江戸東京そばの会 そば打ち教室
卒業生の開業店一覧

そば教室のプロコース卒業生は600人を超えました。そのうちそば店を開業した方が約200人に達しました。 皆さん各地で評判店となっております。只今開店準備中の人もいて、ますます盛況です。 お近くにいらした時は、是非お立ち寄り頂き、一声かけてあげて下さい。

全国開業店一覧

北海道・東北地区

北海道

北の玄庵 第14期生 東 隆一
茅部郡森町尾白内町970-5 電話:01374-2-7118
思君楼本店 第59期生 今井 仁
恵庭市本町53 電話:0123-32-3059
思君楼 恵み野店 第59期生 今井 仁
恵庭市恵み野西1-24-3 電話:0123-37-2002
松寿庵 第60期生 西山 正徳
札幌市白石区菊水三条3-2-8 電話:011-825-3958
蕎麦屋酒 翠明庵 第90期生 吉田 強
札幌市西区西野九条4-8-17 電話:011-664-7238
ふら凛の 第95期生 吉村 満
富良野市日の出町10-20 電話:0167-22-0889
手打そば こはし 第180期生 小橋 淳
札幌市中央区北10条西21-1-2 電話:011-621-8482
江戸蕎麦 一輪草 第182期生 森川 泰充
室蘭市高砂町1-45-4 電話:0143-44-2525
そばらぼ 第199期生 ロニー・H・マキナエ
虻田郡洞爺湖町成香3-5 サイロ展望台別館 電話:050-3748-9638

青森県

お持ち帰りそば 春庵 第59期生 春日 とし
八戸市東白山台4-7-5 電話:0178-27-2798
自然房 万作庵 第139期生 我妻 敬逸
弘前市水木在家字桜井113-9 電話:0172-84-3622
因 (かくだい) 第195期 大嶋 崇太
青森市新町2-6-21 電話:017-722-2507
手打そば わか山 第206期 清野 徹
五所川原市松野木字松ヶ枝13 電話:0173-29-3981
手打そば 美乃竹 第257期 新井 友樹
青森市茶屋町30-8 電話:017-718-1072
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宮城県

そば日和 第157期生 加藤 喜美夫
柴田郡柴田町槻木下町3-2-4 電話:0224-66-3253
筆甫そば 清流庵 第272期生 阿部 孝司
伊具郡丸森町筆甫字中下4 電話:0224-87-8869

秋田県

旅館 安楽温泉 第137期生 工藤 啓太
由利本庄市大堤下4 電話:0184-22-0637

山形県

紅亭 第47期生 我妻 周太
東置賜郡高畑町大字福沢542-3 電話:0238-57-2536
そば焼肉 ふくろう 第130期生 大場 利見
寒河江市内ノ袋84-1 電話:0237-85-6522
粉名屋小太郎 第131期生 金田 洋一郎
米沢市中央5-3-19 電話:0238-21-0140
皿谷食堂 [Facebook] 第173期生 皿谷 一巳
寒河江市本町2-6-54 電話:0237-84-2188

福島県

行人沢そば 第44期生 鈴木 昭吾
郡山市桑野2-29-16 電話:024-983-0866
手打ち蕎麦 弥 栄 第57期生 西間木 正光
須賀川市中宿143-2 電話:0248-76-7766
そば処 やぶそば 第199期生 山内  悟
双葉郡楢葉町北田字下山根42 電話:0240-25-2577
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関東地区

茨城県

手打ち蕎麦 蕎心庵 第11期生 大畑 薫
那珂市菅谷1543-3 電話:029-219-7033
そば茶屋 楽花亭 第71期生 石嶋 淳史
牛久市女化町451 電話:029-871-7001
蕎苗 第136期生 鍵和田 章男
古河市上辺身3457 電話:0280-51-5650
第151期生 弦間 晃
鉾田市大和田1375-36 電話:0291-34-3779

栃木県

そば処 弦 庵 第87期生 矢野 晴雄
日光市下鉢石810 電話:0288-53-3618
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群馬県

大野屋 第28期生 山口 裕巳
吾妻郡草津町草津511 電話:027-988-2039
蕎麦 貴 石(きしゃく) 第91期生 赤石 貴範
太田市藪塚町1238-3 電話:027-778-7766
持ち帰りそばとそば教室 やしゅうや 第115期生 塚越 新一
太田市由良町1755-1 電話:0276-31-1466
小松屋 第127期生 田村 欣之
吾妻郡中之条町大字四万4224-2 電話:0279-64-2609
いっさく庵 第132期生 関 五衛
吾妻郡嬬恋村田代3番地 電話:0279-98-0225
そば処 一 路 10日コース 宮内 譲二
前橋市ぬで島町131-4 電話:027-265-0721

埼玉県

蕎麦 大さわ 第38期生 大澤 文人
秩父郡長瀞町大字岩田911 電話:0494-66-3377
石臼手打そば まつの実 第41期生 柴崎 秀也
川越市南通町16-7 電話:0492-24-4723
さとかた 第58期生 里方 和栄
北葛飾郡栗橋町松永10-2 電話:048-52-3110
蕎麦 游 山 第81期生 片倉 朋幸
さいたま市南区鹿手袋1-2-34 電話:0488-39-1711
蕎彩庵(きょうさいあん) 第95期生 宮川 洋二
坂戸市戸宮226-3 電話:049-289-7867
八斗蒔 やぶ 第98期生 大町 知宏
三郷市谷口503-1 電話:048-953-2470
手打ち蕎亭 なる堵(なるど) 第126期生 岩堀 直二・智子
狭山市広瀬1-2-16 電話:042-952-3159
そば処 福島屋 第126期生 吉野 泰嗣
秩父市荒川白久1567 電話:0494-54-0124
奥乃屋 [Facebook] 第130期生 奥山 健
所沢市小手指町1-22-18-3 電話:090-5524-3095
手打そば 末 広 第147期生 小嶋 仁
入間市宮寺252-5 電話:04-2934-2333
金山庵 第194期生 久保 直也
羽生市桑崎541 電話:048-562-0585
手打ち蕎麦 まつもと 第227期生 松本 伸久
和光市白子3-7-3 電話:070-4551-8849
蕎麦と酒 ととの 第238期生 渡辺 健一
川口市長蔵1-23-12-101 電話:048-242-5595
そば処 日和田 第283期生 岡庭 秀雄 
日高市高麗本郷271-6 電話:090-1843-8778
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千葉県

新 玄 第41期生 新井 年雄
松戸市小金原6-12-2 電話:047-374-6676
えんどう 第71期生 遠藤 美喜夫
旭市中谷里7835 電話:0479-62-2169
手打ちそば はせがわ 第110期生 長谷川 勉
佐倉市稲荷台2-14-14 電話:043-488-3655
てつ房 第111期生 吉田 哲夫
南房総市富浦町福澤861-3 電話:0470-33-3741
そば酒房 ひぐらし 第118期生 日暮 圭貴
成田市花崎町839-2F 電話:0476-22-6945
玄庵 ながせ 第121期生 永瀬 勝行
市川市東菅野1-6-3 電話:047-332-4880
凡 土 第150期生 峰村 嘉男
松戸市稔台1-8-12 電話:047-707-2488
そばカフェ 草an 第153期生 窪田 智子
千葉市稲毛区小仲台2-5-13 2F 電話:080-2189-5081
さと玄庵 第179期生 村上 壽一
富里市七栄646-1001 電話:090-3408-8347
蕎 michi 第185期生 佐藤 麻衣子
市川市東菅野1-6-3 電話:080-5737-0719
手打ち蕎麦 香蕎庵 第201期生 岡村 勇輔
香取市佐原イ3844-2 電話:0478-79-6101
五丁目キッチン みよし 第221期生 三好 晋司
流山市松が丘5-685-22 電話:04-7113-6840
蕎麦前 燈 籠 第230期生 岡村 理絵
浦安市猫実2-16-8 電話:047-316-0301
戸定そば 幸 第230期生 白根 邦子
松戸市松戸1117-8-1B 電話:047-703-9660
手打そば 高津 静庵 第240期生 江野沢 秀雄
八千代市高津522-21 電話:047-455-8400
手打蕎麦 くつろ樹 第256期生 斎藤 雅彦・久仁子
柏市西町3-39 電話:04-7115-5535
美 並 第264期生 美並 隆三
松戸市上本郷4078 電話:047-363-2188
手打そば とし 10日コース 坂本 大輔
千葉市中央区要町5-1 電話:090-9313-8822

東京都

手打そばと酒 いいかげん 第2期生 神藤 彰
品川区上大崎2-27-1サンフェリスタ目黒B-103 電話:03-3491-7755
土日庵 第13期生 斉藤 治
葛飾区立石1-20-4 電話:03-3693-1332
蕎麦切り 艶 第20期生 上中 治明
荒川区東日暮里5-40-8 電話:03-3806-9431
蕎麦切り 大 愚 第29期生 吉田 弘樹
港区西新橋1-19-10 電話:03-3597-0359
手打ちそば 蕎ふるやま 第31期生 古山 ひろし
杉並区成田西1-2-13 電話:03-5378-0233
手打ちそば 重 吉 第46期生 尾形 茂
足立区綾瀬1-33-16 電話:03-5680-9077
根津よし房 凛 第55期生 山梨 善一
文京区根津2-36-1 電話:03-3823-8454
麹kikuya也 第56期生 日下部 裕子
中央区銀座2-14-5 B1F 電話:03-3546-2588
手打ちそば あらい 第59期生 新井 健義
江戸川区北小岩2-8-17 電話:03-3672-1109
手打ちそば 俊(しゅん) 第84期生 佐藤 俊一
国立市富士見台1-4-4 電話:042-572-8939
手打ちそば 梅の内 第85期生 渡邉 基男
青梅市梅郷6-1596 電話:0428-76-2358
笑(えみ) 第105期生 池田 進
青梅市沢井3-404 電話:0428-78-8253
蒼 凛 第129期生 齋藤 貴廣
渋谷区笹塚2-30-9 電話:03-3373-8374
長寿庵 第133期生 荒川 敏一
新宿区西落合1-13-7 電話:03-3953-3525
石臼碾きそば つきじ文化人 第146期生 松田 裕次郎
中央区銀座1-12-6 電話:03-6228-4293
玄庵 檜原 第150期生 緒方 良一・達弥
西多摩郡檜原村下元郷22 電話:042-598-0039
スパイスカレー カリカリ 第155期生 戸塚 均
台東区台東1-14-11 藤野ビル1F 電話:03-6240-1689
蕎麦香房 はた野 第156期生 波多野 秀雄
大田区南馬込5-30-9 電話:03-3771-4310
如月 徳 第170期生 石黒 理樹
荒川区荒川7-26-9 電話:03-3801-9001
京都鴨そば 浹(あまね) 第177期生 米田 佳旦
中央区日本橋小舟町4-10 大宮ビル1F 電話:03-6206-2853
深大寺 鈴や 第178・275期生 鈴木 将浩・達哉
調布市深大寺元町5-13-3 電話:042-482-8904
手打そば 和 仁 第193期生 鰐川 卓
台東区柳橋1-30-2 電話:03-5829-9186
そば処 今宵 第204期生 新海 洋行
江東区南砂3-4-1 第2ヒロビル 電話:03-6666-0773
浅草 じゅうろく 第211期生 伊勢谷 留衣
台東区浅草4-37-8 電話:03-6240-6328
曳舟 手打ち蕎麦 ながやま 第221期生 永山 正人
墨田区東向島2-18-8 グレイス101 電話:080-7629-7575
手打二八そば 吾妻庵 第228期生
吾妻 歩瑞
葛飾区奥戸2-6-8 電話:090-8172-1396
蕎麦とお酒の美味しい店 馬酔木(あしび) 第250期生 押田 妃呂子
中央区銀座6-4-1 出井ビル2F 電話:03-3289-0007
よし木 第267期生 亀田 雄一郎
府中市分梅町3-2-2 電話:042-362-6848
時穏(ZION) 第274期生
藤崎 賢治
葛飾区立石1-12-8 電話:03-6657-7328
おでん陽なた 第274期生
豊崎 浩子
豊島区南大塚3-54-5 第一田村ビル1F 電話:03-6907-2334
蕎麦 きょうじや 第290期生 井浦 滋忠
墨田区石原3-29-5 電話:090-1106-0072
江戸前手打ち かえる蕎麦 第293期生 谷島 重吉
町田市小野路4452-44 電話:042-860-3332
ほろばしゃ(おでん) 第294期生 加藤 芳史
中央区銀座8-8-18 ニイクラビル3F 電話:03-3573-7838
ささのま 10日コース 湯浅 まゆみ
中央区日本橋室町1-13-5 2F 電話:03-6262-5336
和食 哲茶ん 10日コース 菅谷 哲也
港区三田5-21-7 2F 電話:03-6450-4257

神奈川県

0
百 花 第46期生 佐々木 輝光
横浜市中区竹之丸77 電話:045-212-1867
手打釜揚げうどん 鎌倉 みよし 第141期生 長瀬 睦
鎌倉市雪ノ下1-5-38 こもれび禄岸1F 電話:0467-61-4634
葉山 風の姿 第148期生伊藤 大輔
三浦郡葉山町木古庭1567 電話:046-878-7114
蕎麦 渚 庵 第163期生 土屋 達彦
茅ケ崎市汐見台3-3 電話:0467-38-6917
SOBA・る [Facebook] 第210期生 柳原 悟
相模原市中央区鹿沼台2-11-1 チサンマンション108 電話:042-707-8588
ぎんくらん食堂 第229期生 佐藤 絵理子
足柄下郡湯河原町土肥1-8-15 電話:090-8858-1028
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中部地区

新潟県

川原 そば一 第157期生 宮崎 一市
新潟市西区鳥原638-2 電話:025-377-7155

富山県

手打ち石臼挽き蕎麦 福 助 第72期生 西村 忠剛
富山県砺波市林947-1 電話:0763-33-2770

石川県

蕎麦 草 庵 第13期生 岡部 州博
白山市鶴来日吉町口32 電話:076-273-1090
蕎麦処 欅 庵 第84期生 岡崎 信一・史雅
七尾市国分町ケ21 電話:0767-52-2112
蕎麦工房 一休 第100期生 宮下 和修
鹿島郡中能登町二宮あおば台74-7 電話:0767-76-0676

山梨県

そば宿 福いち 第172期生 谷村 洋一
南巨摩郡南部町福士13549 電話:0556-66-2988
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長野県

つばくろ 第56期生 宮原 好幸
北安曇郡松川村字北和田2680-11 電話:0261-62-6107
手打蕎麦 美田村 第73期生 三田村 昇
上田市山田249 電話:0268-38-2739
六方庵 楓 林 第134期生 音田 信起
茅野市米沢3915-1 電話:0266-75-0595
旅館 鳥屋沢(とやさ) 第149期生 高宮 澄男
松本市奈川2515-3 電話:0263-79-2268
手打ち蕎麦 ひとひら 第254期生 平田 泰久
諏訪郡富士町境2772 電話:0266-55-2981

岐阜県

和創味作 家 楽 第142期生 国枝 忠久
大垣市禾森町5-103 電話:0584-82-6165

静岡県

手打ちそば 花 衣 第17期生 須永 毅
袋井市見取1741-2 電話:0538-49-3280
玄 庵 第28期生 瀧 龍雄
富士市厚原869-3 電話:0545-72-0330
蕎麦工房 玄 庵 第41期生 道家 照徳
藤枝市高洲32-32 電話:054-636-3223
寿司割烹 舟 正 第62期生 村岡 正美
静岡市吉野町5-3 電話:054-251-2703
さかえ庵 第147期生 榮田 実
藤枝市茶町4-19-1 電話:054-656-8611
江戸そば 八 助 第148期生 渡邊 晃匡
焼津市柳新屋601-3 電話:054-637-9240
蕎麦 あさ田 第196期生 浅田 辰雄
熱海市春日町17-9 電話:0557-81-5804

愛知県

粋 久(キヨヒサ) 第39期生 田川 久
名古屋市北区清水2-6-11 電話:052-915-3183
大正庵 釜春 新安城支店 第157期生 倉内 祐輔
安城市篠目町4-22-5 電話:0566-74-5833
茶禅一 10日コース 尾林 克時・威行
北設楽郡東栄町御園字坂場118-10 電話:0536-76-0621

三重県

手打ち蕎麦 山よし 第197期生 山本 信夫
四日市市笹川8-69-4 電話:059-324-5822
手打ち蕎麦 玄 製粉 坂 早人
津市河芸町東千里267-1 電話:059-264-7188
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近畿地区

滋賀県

そば廣 第79期生 北村 広治
長浜市八幡中山町330-4 電話:0749-65-2436
石臼挽きそば処 白 帆 第113期生 今井 教央
草津市矢橋町1518-3 電話:077-562-8669
手打そば 玄庵のぶ 第258期生 大平 信彦
甲賀市信楽町田代212 田代高原の郷 電話:0478-82-1313

京都府

蕎麦人 第60期生 横山 尚宏
相楽郡精華町光台4-45-10 電話:0774-94-5332

大阪府

手打蕎麦 笑日志(えびし) 第165期生 南出 向
大阪市中央区平野町1-1-2 電話:06-6232-3733
一想庵 第211期生 鬼頭 圭二
大阪市北区天神橋3-5-17-102 電話:06-6948-8830
手打ち蕎麦 さとたけ 第223期生 井本 武・里美
八尾市明美町2-4-16 電話:072-911-3294
そば切り 鴨 嘴(かものはし) 第235期生 三木 和彦
大阪市東住吉区北田辺1-4-9 電話:06-6713-9813

兵庫県

座・蕎麦 第48期生 稲田 隆
神戸市西区天が岡17-12 電話:090-5132-4379
so-bar 月 第118期生 菅 綾香
神戸市中央区山本通1-22-1 電話:090-2354-7156
和(なごみ) 第177期生 井上 和生
姫路市林田町大堤535番地 電話:079-255-8578
ほしそば 第285生 木下 真実
豊岡市城崎町湯島122 電話:0796-32-3337

和歌山県

手打ちそば処 さいこう 第123期生 北本 みつ江
西牟婁郡白浜町1335-8 電話:0739-42-3150
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中国・四国地区

岡山県

ときわ庵 第19期生 中村 研二
倉敷市水島西常磐町9-25 電話:086-444-4678
ちょい蕎麦庵 第33期生 石岡 健二
瀬戸内市牛窓町牛窓2246-2 電話:0869-34-9052
悠 庵 第52期生 藤島 道夫
真庭市蒜山湯船616-3 電話:0867-66-5457
手打ちそば 千喜知庵 第193期生 渡邉 潤平
岡山市北区中山下1-7-7 電話:086-223=1216
手打そば 燕 第232期生 石川 友貴
岡山市北区御津高津1763-7 電話:086-289-0321
そば切り 潮凧庵 第261期生 伊藤 良典
笹岡市拓海町165 電話:080-7578-6132

広島県

とうてつ庵 第27期生 長岡 光男
呉市広本町3-22-29 電話:0823-74-2015
手打ちそば そば鴻 第135期生 鴻上 和雄
尾道市十四日元町3-34 電話:0848-37-1313
そばと地酒 彩華 Saika [Facebook] 第193期生 平下 泰司
呉市中通3-1-31 三栄中通ビル1F 電話:0823-24-4555

島根県

そば処・喜多縁 第209期生 岡 嵩裕
出雲市平田町989-4 電話:050-5868-9069

山口県

あめつち 第204期生 板垣 文子
下関市南部町2121-4-202 電話:080-1639-0556

徳島県

そば工房 HIRO 第63期生 片山 浩也
那賀郡那賀川町今津浦白石12-5 電話:0884-42-3938
手打そば 遊 山 第208期生 南部 雅弘
徳島市八万町上長谷102-1 電話:090-4971-5222

愛媛県

蕎亭 は る 第84期生 稲井 朋春
西条市大新田101-1 電話:0898-64-2142
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九州地区・その他

福岡県

蕎麦切 倭 人 第4期生 小堺 和人
飯塚市平恒801-1 電話:0948-25-8066
江戸東京そば 源 第62期生 力丸 雅史
筑紫野市古賀695-2 電話:092-923-6923
蕎麦心地 ぶんろく 第118期生 黒田 政之
大牟田市不知火町1-6-12 電話:0944-52-2424
しょうけ蕎麦 竹 亭 第152期生 太田 晴之
粕屋郡宇美町宇美1-7-1 電話:092-932-0530
そばと 第238期生 田尻 徳広
大牟田市本町2-7-4 電話:0944-88-8957

熊本県

久木野庵 第34期生 浅尾 秀一郎
阿蘇郡南阿蘇村河陰266-2 電話:09676-7-0373

大分県

ふくばこ蕎麦店 第216期生 宮田 有二
別府市井田3 鉄輪銀座通り 電話:0977-27-7273

鹿児島県

手打ち蕎麦と饂飩「縁側」[Facebook] 第180期生 白石 純一
阿久根市赤瀬川884-1 電話:090-6520-3885

沖縄県

寶(たから) 第111期生 上條 博司
那覇市牧志2-2-20 NCビル201 電話:098-869-5388
寿二庵 第159期生 山中 隆継
那覇市松山1-7-6 電話:098-860-8980

海外

教室、出張そば Soba Canada Inc. 第44, 61期 飯塚 哲弥、英子
Westbridge Way, Misisissauga, Ontario, Canada, L5N 7S8 電話:+1-416-436-7997
Kamonegi 第159期 相馬 睦子
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8C Nguyen.Ngoc,Phuong.ward19.Binh.Thanh.Phochominh ベトナム 電話:+84-335-218-310